Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Kamu bisa cook Gulai Daun Singkong using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Gulai Daun Singkong
- Siapkan 1 ikat sedang of Daun singkong.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 4 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of Kunyit (5 cm).
- Siapkan 4 butir of Kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt of Jinten.
- Siapkan 1 buah of Kencur (1 cm).
- Siapkan 1 buah of Cabe merah.
- Siapkan of Bumbu lainnya.
- Siapkan 1 cm of Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang of Sereh, geprek.
- Siapkan 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan 1,5 L of santan cair (boleh ganti air).
- Siapkan 200 ml of Santan instan.
- Siapkan Secukupnya of Garam, Gula, Merica, Kaldu bubuk.
Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Cara Membuat Gulai Daun Singkong Langkah demi langkah
- Pisahkan daun singkong dari tangkainya. Cuci bersih, kemudian rebus hingga setengah matang pada air yang sudah dididihkan sebelumnya. Angkat, buang air rebusannya, tiriskan, kemudian potong-potong sesuai selera. Mau utuh juga boleh. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus, panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi..
- Masukkan Daun salam, Sereh, dan Lengkuas. Aduk rata, tumis sebentar, tambahkan santan cair/air. Biarkan mendidih. Bumbui dengan Garam, Gula, Merica, dan Kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan Daun singkongnya, aduk rata, biarkan mendidih kembali. Kecilkan api, tambahkan santan instan, aduk perlahan hingga mendidih kembali. Matikan api, angkat, siap disajikan 😋.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong.