Resep: Enak Gulai Rebung Muda

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Gulai Rebung Muda.

Gulai Rebung Muda Kamu bisa cook Gulai Rebung Muda using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Gulai Rebung Muda

  1. Siapkan 12 buah of cabe hijau keriting.
  2. Siapkan 8 buah of cabe rawit hijau.
  3. Siapkan 6 buah of bawang putih.
  4. Siapkan 8 buah of bawang merah.
  5. Siapkan 6 cm of jahe.
  6. Siapkan 4 cm of kunyit.
  7. Siapkan 1 batang of serai.
  8. Siapkan 1 buah of daun kunyit.
  9. Siapkan 500 ml of santan.
  10. Siapkan 500 gr of rebung muda.
  11. Siapkan 350 gr of ikan baung sungai.
  12. Siapkan sedikit of garam.
  13. Siapkan sedikit of penyedap rasa.

Cara Membuat Gulai Rebung Muda instruksi

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih rebung lalu direbus hingga empuk,setelah empuk cuci bersih hingga benar - benar bersih,dan tiriskan rebung,.
  2. Siapkan bumbu halus, cabe,jahe,bawang putih,bawang merah,dan kunyit,gebrek serai dan cuci bersih daun kunyit,masukkan dalam kuali,.
  3. Masukkan santan dalam kuali aduk - aduk jangan sampai pecah santan,masukkan rebung, aduk - aduk kembali,hingga mulai mendidih,masukkan ikan,masak kembali, koreksi rasa, siap untuk dihidangkan,selamat mencoba.... !!!.