Resep: Gurih Cumi Sambalado 🌶🔥

Cumi Sambalado 🌶🔥.

Kamu bisa cook Cumi Sambalado 🌶🔥 using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Cumi Sambalado 🌶🔥

1. Siapkan 500 gram of Cumi-Cumi.
2. Siapkan of Bumbu.
3. Siapkan 6 siung of Bawang Merah.
4. Siapkan 4 siung of Bawang Putih.
5. Siapkan 6 butir of Cabai Merah Keriting.
6. Siapkan 4 butir of Cabai Rawit Syaiton.
7. Siapkan 1 bungkus of Terasi ABC.
8. Siapkan Seruas of jempol Lengkuas.
9. Siapkan Seruas of jempol Jahe.
10. Siapkan 2 batang of Sereh.
11. Siapkan 2 lembar of Daun Salam.
12. Siapkan 2 lembar of Daun Jeruk.
13. Siapkan 1 buah of Tomat Merah.
14. Siapkan 1 buah of Jeruk Limau.
15. Siapkan Secukupnya of Garam, Gula, Penyedap Rasa.
16. Siapkan Secukupnya of Minyak Sayur.

Cara Membuat Cumi Sambalado 🌶🔥 instruksi

1. Bersihkan dan potong cumi sesuai selera. Goreng dalam minyak panas 5 menit. Haluskan : bawang merah + bawang putih + cabai merah + cabai rawit + terasi. Iris dadu tomat merah. Memarkan sereh, jahe, lengkuas..
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan irisan tomat, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh. Tumis hingga layu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa..
3. Masukkan irisan cumi goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata. Masak sebentar dengan api besar..
4. Cumi sambalado ready to served ♥️.