Terong Balado.
Kamu bisa cook Terong Balado using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Terong Balado
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 2 of Cabe merah.
- Siapkan 7 of Cabe rawit.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of bawang merah.
- Siapkan 1 of tomat ukuran kecil.
- Siapkan 2 of Terong ungu potong beberapa bagian.
- Siapkan 1 lembar of daum salam.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of air.
Cara Membuat Terong Balado Langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan,.
- Haluskan semua bahan halus, bisa di blend/di ulek,.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam, tumis sampai setengah matang,.
- Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir,.
- Kecilkan api, masukan terong aduk sampai merata lalu tambahkan satu gelas air (proses pematangan terong juga agar bumbu meresap). Koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut dan terong matang,.
- Terong balado sudah matang 😍.
