Gulai Pisang Muda. Resep Gulai Pisang Muda Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai pisang mudo atau pisang muda atau pisang mentah ini merupakan masakan khas Padang Minang tapi juga menjadi khas Melayu. Sedap gulai daging dia pasti nak lagi.
Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang. Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam. Kamu bisa cook Gulai Pisang Muda using 25 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Gulai Pisang Muda
- Siapkan 2 buah of pisang kepok.
- Siapkan 30 gr of ikan teri kering.
- Siapkan 1 batang of serai, digeprek.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, digeprek.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 cm of kayu manis.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 buah of cabe merah, iris serong.
- Siapkan 1 buah of cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 500 ml of air.
- Siapkan 65 ml of santan instant, (me. Sun Kara).
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of penyedap rasa (me. royco).
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cengkeh.
- Siapkan 1 cm of pala.
- Siapkan 1 buah of adas.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 buah of kemiri.
- Siapkan 6 buah of cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
Selain mudah dalam proses pembuatannya, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat gulai. Gulai Lemak Putih Sayur kobis + Udang - resepi mudah dan cepat. Cara Membuat Gulai Kepiting Ranjungan Spesial ❤ Makanan Unik ❤ Resep Masakan by Amanda. Gulai batang pisang juga dikatakan hidangan wajib yang selalu disajikan setiap kali majlis kenduri "Sekurang-kurangnya generasi muda akan dapat mengenali gulai ini yang sukar ditemui," katanya.
Cara Membuat Gulai Pisang Muda Langkah demi langkah
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Kupas pisang kepok, iris serong, kemudian rendam di air garam selama 10 menit untuk menghilangkan getahnya, angkat dan bilas kembali.
- Buang kepala ikan teri, kemudian goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak. Kemudian panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, kayu manis, serai dan daun jeruk sampai harum.
- Kemudian tambahkan air dan 1/2 pack santan instant, aduk rata. Tambahkan pisang, ikan teri yang sudah digoreng, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai pisang matang.
- Jika pisangnya sudah matang tambahkan sisa santan instant yang 1/2 pack, secukupnya garam dan penyedap rasa (me. royco), aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak kembali sampai terlihat kuah mendidih dan sedikit kental sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Matikan kompor. Gulai Pisang Muda siap disajikan 😊.
Gulai Pisang Ikan Masin mematangkan Ipin menjadi lebih baik hari ini. Terserah mau anda santap sebagai gulai atau rendang yang jelas sajian ini menurut saya sangat istimewa. Kue lapek pisang merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih banyak peminatnya. Kue ini berbahan dasar tepung beras yang dibungkus dengan duan pisang. Citarasa dari kue ini manis sekali.