Kentang sambal tanak. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Resep Sambal Lado Tanak Minang Khas Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Kamu bisa cook Kentang sambal tanak using 7 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kentang sambal tanak
- Siapkan 1 kg of kentang potong dadu.
- Siapkan of Santan dari 1/2 kelapa.
- Siapkan secukupnya of Teri.
- Siapkan 3 buah of cabe merah.
- Siapkan 1/4 of tomat.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Definisi/arti kata 'kentang' di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) adalah n ubi yang bentuknya bulat-bulat, termasuk tumbuhan sayuran yang banyak mengandung pa. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan.
Cara Membuat Kentang sambal tanak Langkah demi langkah
- Haluskan bumbu tomat, cabe merah dan 1 siung bawang merah, 1 siung lagi d iris tipis2..
- Letakkan wajan di atas kompor masukkan santan, bumbu halus, teri, irisan bawang, kentang, nyalakan api kompor,masak hingga mendidih, tambahkan garam secukupnya..
- Aduk terus sampai masak (bisa tambahkan cabe rawit bulat2 bila suka), biarkan sampai agak mengering..
- Setelah santan agak mengering sudah bisa di angkat dan hidangkan..
Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan karena tanpa sambal, makan jadi kurang lengkap. Alhamdulillah, hari ini bisa makan siang sama pacar kecilku.hihi. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.