Name: Balado Tenggiri
Ingredients: 500 gr ikan tenggiri, potong; Bumbu halus (jgn terlalu halus); 8 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 bh cabe keriting; Daun Jeruk; Gula; Garam; 1 sdt kecap manis (boleh skip); Minyak goreng

Balado Tenggiri.

Kamu bisa cook Balado Tenggiri using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Balado Tenggiri

Siapkan 500 gr of ikan tenggiri, potong.
Siapkan of Bumbu halus (jgn terlalu halus).
Siapkan 8 bh of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 15 bh of cabe keriting.
Siapkan of Daun Jeruk.
Siapkan of Gula.
Siapkan of Garam.
Siapkan 1 sdt of kecap manis (boleh skip).
Siapkan of Minyak goreng.

Cara Membuat Balado Tenggiri Langkah demi langkah

Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis..
Goreng ikan sampai matang, jangan sampai kering. Sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan daun jeruk, beri gula garam dan kecap manis. Masukkan ikan aduk sampai ikan berbalut bumbu. Koreksi rasa..