Cara termudah untuk Buat Sempurna Kepiting Saos padang

Kepiting Saos padang.

Kamu bisa have Kepiting Saos padang using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kepiting Saos padang

1. Siapkan 1 kg of ketam / kepiting.
2. Siapkan 10 of bamer.
3. Siapkan 7 of baput.
4. Siapkan 1 of Bawang bombay iris.
5. Siapkan 6 of cabe merah besar.
6. Siapkan 1 botol of saos tomat abc.
7. Siapkan 1 botol of saos sambal abc.
8. Siapkan 2 of telor ayam.
9. Siapkan 3 cm of jahe.
10. Siapkan secukupnya of Garam.
11. Siapkan secukupnya of Royco rasa ayam.
12. Siapkan 150 ml of Minyak sayur.
13. Siapkan 200 ml of air masak.

Cara Membuat Kepiting Saos padang instruksi

1. Siangi kepiting cuci bersih, siapkan panci.. rebus air sampai mendidih... geprek jahe.. masukkan jahe + kepiting pada air mendidih... rebus lbh krg selm 10mnt angkat tiriskan.
2. Blender bamer, baput + cabai merah... Setelah bumbu halus tumis dengan minyak sayur.. tumis hingga bumbu matang... setelah bumbu matang (hilang rasa bawang) masukkan bawang bombay iris (iris agak tebal ya).
3. Setelah itu masukkan saos cabai + saos tomat aduk perlahan, gunakan api kecil sampai meletup letup.
4. Kemudian tambahkan telor cukup d aduk2 sampai telor matang.. masukkan garam + royco.
5. Tambahkan air untuk mengoreksi kekentalannya (yg suka encer bs d tbhkn lg airnya)... masak hingga mendidih kembali.. setelah mendidih masukkan kepiting yg sdh d rebus td.
6. Aduk sampai kepiting smua terlumuri saos... setelah itu kepiting siap untuk d hidangkan...