Resep: Gurih Udang saus padang

Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Kamu bisa cook Udang saus padang using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Udang saus padang

1. Siapkan 500 gram of udang.
2. Siapkan 1 buah of jagung manis (potong 3bag + rebus sebentar).
3. Siapkan 1 buah of bawang bombay (rajang kasar).
4. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
6. Siapkan Secukupnya of Cabai rawit.
7. Siapkan 1 batang of daun bawang.
8. Siapkan Secukupnya of larutan maizena.
9. Siapkan Secukupnya of Garam,gula,merica,kaldu bubuk.
10. Siapkan Secukupnya of air.
11. Siapkan of Saus (campur jadi satu).
12. Siapkan 2 sdm of saus tomat.
13. Siapkan 2 sdm of saus sambal.
14. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
15. Siapkan of Bumbu halus.
16. Siapkan 6 buah of bawang merah.
17. Siapkan 4 siung of bawang putih.
18. Siapkan 5 buah of cabai merah besar.
19. Siapkan 2 ruas of kunyit.
20. Siapkan 1 ruas of jahe.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Cara Membuat Udang saus padang Langkah demi langkah

1. Siapkan bahan,tumis sebentar udang dengan sedikit margarin.
2. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam.
3. Masukan saus garam gula merica dan kaldu bubuk kemudian tumis sebentar.
4. Tambakan air dan biarkan setengah mendidih lalu masukkan udang jagung dan cabai rawit utuh.
5. Aduk dan setelah mendidih cicipi rasa kemudian tuang larutan maizena,terakhir taburi daun bawang.
6. Sajikan.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat.