Udang Lado Mudo (cabe ijo).
Kamu bisa cook Udang Lado Mudo (cabe ijo) using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Udang Lado Mudo (cabe ijo)
- Siapkan 150 gram of udang segar.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 12 biji of cabe hijau.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 biji of tomat.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Micin (kalau suka).
- Siapkan of Minyak goreng.
Cara Membuat Udang Lado Mudo (cabe ijo) Langkah demi langkah
- Udang dibersihkan ditambahkan garam dan goreng hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).
- Haluskan cabe ijo, bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, irisan tomat, dan irisan cabe hijau.
- Masukkan udang tumis hingga harum. Jika ingin bumbu lebih meresap, tambahkan air dan masak hingga air susut dengan api kecil..
- Selamat mencoba.