Resep: Sedap Telur Balado Cabe Ijo & Rebon

Telur Balado Cabe Ijo & Rebon.

Kamu bisa cook Telur Balado Cabe Ijo & Rebon using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Telur Balado Cabe Ijo & Rebon

1. Siapkan 8 btr of telur, rebus.
2. Siapkan 4 bh of cabe ijo besar.
3. Siapkan 20 bh of cabe keriting ijo.
4. Siapkan 15 bh of cabe rawit ijo.
5. Siapkan 1 bks of rebon kering (-/+ 2 sdm munjung).
6. Siapkan 8 btr of bawang merah.
7. Siapkan 1 siung of bawang putih.
8. Siapkan Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
9. Siapkan of Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Telur Balado Cabe Ijo & Rebon Langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan. Telur direbus, kmd dikupas. Rebon kering direndam air hangat, kmd dicuci. Cabe ijo besar dipotong kasar, cabe keriting ijo dipatah2in..
2. Rebus cabe ijo besar, cabe keriting ijo, dan cabe rawit ijo dlm air mendidih smp lunak. Cabe ditiriskan, dan diulek bersama bawang merah, bawang putih, dan garam, gak usah smp halus..
3. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu ulek smp benar2 matang. Masukkan rebon, tumis smp rebon matang dan bumbu kelihatan berminyak..
4. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur rebus. Aduk rata. Masak agak lama sambil diaduk2, agar telurnya berasa bumbu tp gak usah pake air. Angkat, sajikan..