Resep: Sempurna GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG

Kumpulan Resep Masakan Padang.

GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.

GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG Silahkan klik link dibawah ini; Sayur Besan Sayur Daun Katuk Sayur Tambahkan daun singkong, semua leunca dan bunga kecombrang, aduk rata. Masak hingga daun matang dan lunak. Daun singkong cocoknya digulai, tambahkan kecombrang maka semakin sedap dan pedas. Kamu bisa cook GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG

  1. Siapkan 1 ikat of daun ubi/daun singkong petik batangnya.
  2. Siapkan 1/2 butir of kelapa parut (santan kekentalan sedang.
  3. Siapkan 2 buah of kecombrang (iris).
  4. Siapkan 1 batang of serai (geprek).
  5. Siapkan 1 jempol of lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  7. Siapkan of Bumbu halus :.
  8. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
  11. Siapkan 2 cm of jahe.
  12. Siapkan 6 cm of kunyit.
  13. Siapkan 2 butir of kemiri.
  14. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdm of udang kecepe/ebi.

Ayo, jangan malu mencoba resepnya berikut ini! Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.

Cara Membuat GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG instruksi

  1. Siapkan dulu bahan bahan nya..
  2. Didihkan air kira2 stengah panci aja, masukkan daun rebus hingga daun matang dan lembut. Tiriskan dan potong2..
  3. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang dan tanek. Lalu tambahkan santan..
  4. Masukkan daun ubi yg sudah di rebus tadi, aduk2 tambahkan kecombrang. Masak sambil di aduk2 agar santan tidak pecah ya..
  5. Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Koresi rasanya. Jika sudah pas matikan api siap disajikan..

Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.