Cara termudah untuk Masak Sedap Gulai Umbut Kelapa

Gulai Umbut Kelapa.

Kamu bisa have Gulai Umbut Kelapa using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Gulai Umbut Kelapa

1. Siapkan of umbut kelapa.
2. Siapkan 5 lonjor of kacang panjang.
3. Siapkan secukupnya of ebi (optional).
4. Siapkan 1 batang of sereh geprek.
5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
6. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
8. Siapkan 7 siung of bawang merah.
9. Siapkan 5 siung of bawang putih.
10. Siapkan 2 ruas of jahe.
11. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
12. Siapkan 2 ruas of kunyit.
13. Siapkan secukupnya of gula.
14. Siapkan secukupnya of garam.
15. Siapkan secukupnya of kaldu bubuk ayam.

Cara Membuat Gulai Umbut Kelapa instruksi

1. Cuci bersih umbut kelapa lalu iris sesuai selera kemudian rebus bubuhi garam secukupnya masak hingga empuk.
2. Sembari menunggu rebusan umbut kelapa siapkan bahan dan bumbu kemudian cuci bersih.
3. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan dan potong sesuai selera kacang panjang.
4. Haluskan bumbu dengan blender lalu tumis hingga harum sembari menumis cuci bersih ebi.
5. Lalu masukkan ebi ke dalam tumisan bumbu setelah itu masukkan kacang panjang tumis hingga layu kemudian tambahkan air secukupnya.
6. Setelah mendidih masukkan umbut kelapa, santan lalu aduk merata.
7. Setelah itu koreksi rasa lalu matikan kompor, dan taraaaaa Gulai Umbut Kelapa siap disajikan.