Cara Siapkan Sedap Gulai Mangut (tanpa santan)

Gulai Mangut (tanpa santan).

Kamu bisa have Gulai Mangut (tanpa santan) using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Gulai Mangut (tanpa santan)

1. Siapkan 1 kg of Ikan bawal (terserah mau bawal hitam atau putih).
2. Siapkan 200 gram of Cabe merah.
3. Siapkan of Cabe rawit 50/100 gram (sesuai selera kalo hobi pedas bsa d tbh).
4. Siapkan 1 ruas jari of Kunyit.
5. Siapkan 1/2 ruas jari of Jahe merah.
6. Siapkan 1/2 ruas jari of Laos.
7. Siapkan 3 buah of Tomat, atau belimbing wuluh.
8. Siapkan 1 batang of Serai.
9. Siapkan 1 lembar of Daun kunyit.

Cara Membuat Gulai Mangut (tanpa santan) Langkah demi langkah

1. Cabe merah,cabe rawit,kunyit,jahemerah,laos, di blender jadi 1 kalau menggunakan tomat, campur kan saja jadi 1 d blender. Kalau menggunakan belimbing wuluh di rebus sampe lembek.serai di geprek saja..
2. Tumis bumbu yang di blender tadi sama serai dan daun kunyit setelah ditumis.
3. Masukan belimbing wuluh yang tadi jika menggunakan belimbing, langsung masukan ikan yang sudah di siap kan tadi biar bumbu meresap, jika ikan udah kelihatan kuning nya, masukan air bersih 1 literr, atau sesuai kemauan.
4. Jika sudah tunggu hingaa matang.
5. Dan gulai sial di sajikan.