Balado Terong Hijau. Balado terong hijau tidak akan kalah nikmat dengan balado terong ungu. Untuk membuktikannya, anda bisa membuat hidangan balado terog hijau ini di rumah sebagai menu santap sehari-hari. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Kamu bisa have Balado Terong Hijau using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Balado Terong Hijau
- Siapkan 1/2 kg of terong hijau.
- Siapkan 5 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 15 buah of cabe merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan of Tomat.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Cara Mengolah dan Membuat Terong Menjadi Masakan Balado atau Asam Manis. Di Indonesia sendiri, terong terbagi menjadi dua yaitu terong ungu dan terong hijau. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Cara Membuat Balado Terong Hijau Langkah demi langkah
- Belah terong menjadi dua lalu potong lagi, kecil kecil sekitar 5 cm,lalu kemudian cuci terong.
- Panaskan minyak untuk menggoreng terong setelah minyak panas masukkan terong hijau tersebut goreng hingga kuning keemasan..
- Kemudian angkat lalu tiriskan.
- Haluskan cebe merah, bawang merah, bawang putih,tomat,dan beri garam secukupnya.
- Setelah bumbu halus panaskan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu,tumis hingga harum lalu masukkan terong yang sudah di goreng,lalu tunggu hingga matang.
- Hidangan siap untuk di sajikan, jika suka jangan lupa di like👍, follow yaaa 😉😉untuk saran resep yang selanjutnyaa silahkan tinggalkan komentar🤗🤗terimakasih telah membaca semoga bermanfaat🥰🥰.
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Terong Ungu memang memiliki bau yang lebih menyengat dibandingkan terong hijau. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya.