Resep: Sedap Ayam lado mudo (ayam cabe hijo)

Ayam lado mudo (ayam cabe hijo). Itiak Lado Mudo Pak Ayang adalah masakan turun temurun dari keluarga "Pak Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. Itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai.

Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Kamu bisa have Ayam lado mudo (ayam cabe hijo) using 16 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Ayam lado mudo (ayam cabe hijo)

1. Siapkan 1 ekor of ayam sudah d cuci bersih.
2. Siapkan 1/2 kg of cabe hijau.
3. Siapkan 6 buah of bawang merah yang sudah di rajang.
4. Siapkan 1 bulatan of bawang putih.
5. Siapkan 2 cm of jahe.
6. Siapkan 2 sendok makan of bawang putih halus.
7. Siapkan 3 sendok makan of lengkuas.
8. Siapkan 4 lembar of daun salam.
9. Siapkan 2 batang of sereh.
10. Siapkan 3 buah of asam kandis.
11. Siapkan 1 sendok of bumbu ayam cabe hijau.
12. Siapkan 1 bungkus kecil of bumbu minyak tumis.
13. Siapkan 5 sendok makan of minyak untuk menumis.
14. Siapkan secukupnya of Nangka.
15. Siapkan secukupnya of Gambar.
16. Siapkan secukupnya of Air.

Pada episod ko, ambo akan berbagi resep ayam batokok lado mudo. Ayam batokok lado mudo ini adalah. Dengan komponen utamanya daging ayam, masakan ini dibuat dengan menggunakan cabe hijau yang diulek dengan menggunakan batu ulekan yang bertujuan Berikut cara membuatnya : Bahan-bahan dalam resep Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang. Sambal lado mudo or sambal ijo.

Cara Membuat Ayam lado mudo (ayam cabe hijo) Langkah demi langkah

1. Ayam yang sudah di cuci bersih.
2. Blender cabe hijau, bawang putih, jahe hingga halus.
3. Rajang bawang merah,siapkan dedaunan siapkan bawang putih halus dan lengkuas halus dan tak lupa bumbu halus dan minyak tumis agar wangi.
4. Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga kuning setelah kuning tambah bawang putih halus dan lengkuas halus aduk rata.
5. Setelah rata tambahkan minyak tumis dan bumbu halus ayam aduk rata tambahkan daun salam dan sereh aduk rata.
6. Setelah 2 menit tambahkan cabe yang sudah halus aduk rata tambahkan ayam aduk hingga rata.
7. Setelah rata tambahkan air aduk rata, tambahkan asam kandis tutup wajan dengan api kompor sedang.
8. Setelah 5 menit tambahkan garam dan nangka tutup kembali.
9. Sambil menunggu kering aduk biar tidak lengket,cicip rasa dan sajikan.
10. Selamat mencoba 😀😃.

Lantas dari ayam goreng tepung ini, munculah ayam geprek. Bukan Ruminah yang memiliki ide membuat ayam geprek. "Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Jakarta - Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda.