Resep: Gurih Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa.

Kamu bisa cook Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

1. Siapkan 1 kg of Daging sapi.
2. Siapkan 1 kg of santal (dari 4 buah kelapa).
3. Siapkan 200 ons of Cabe merah (haluskan).
4. Siapkan 1 ons of bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
5. Siapkan 1 ons of lengkuas (haluskan).
6. Siapkan 1/2 ons of jahe (haluskan).
7. Siapkan 1 batang of serai (digeprek).
8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
9. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
10. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
11. Siapkan secukupnya of Garam.

Cara Membuat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa Langkah demi langkah

1. Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
2. Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
3. Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
4. Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
5. Rendang siap dinikmati.