Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Can you imagine all the oil that the eggplants absorb? super greasy!! Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Kamu bisa have Terong balado using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Terong balado
- Siapkan 3 bh of terong ungu (ukuran sedang).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 bh of bawang merah.
- Siapkan 1 bh of bawang putih.
- Siapkan 3 bh of cabe rawit setan.
- Siapkan 3 bh of cabe keriting.
- Siapkan of Merica butir secukupnya.
- Siapkan 1 bh of tomat ukuran kecil.
- Siapkan of Garam,gula,ajinomoto.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Minyak scukupnya.
Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado.
Cara Membuat Terong balado Langkah demi langkah
- Cuci dan potong terong sesuai selera lalu rendam sebentar di air garam lalu bilas dan goreng sebentar dengan sedikit minyak..
- Ulek semua bahan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan garam,gula,ajinomoto dan kecap aduk terus masukan terong tambahkan sdkit air aduk lagi hinga tercampur rata..
- Tes rasa lalu matikan kompor dan siap disajikan.
- Makan pake nasi anget enak banget 😁.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Resep sambal terong ungu balado pedas. Place chile peppers, onion, tomato, and garlic in a food processor. Resep Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^ favorit. Berawal dari sering dibuatin oma terong balado,jadi demen banget (sejak masi sekolah).trus mulai nanya resep,coba bkin sendiri.hmm.