345. Gulai Kangkung.
Kamu bisa cook 345. Gulai Kangkung using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari 345. Gulai Kangkung
- Siapkan 1/2 ikat of kangkung.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit, sobek-sobek (skip).
- Siapkan 1 lembar of daun salam, sobek-sobek.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk, buang batangnya belah 2.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 biji of asam kandis.
- Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
- Siapkan 65 ml of santan kara.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk (tambahan saya).
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Siapkan 4 buah of cabe rawit.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kemiri.
- Siapkan Secukupnya of air.
Cara Membuat 345. Gulai Kangkung instruksi
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan asam kandis sampai harum..
- Tambahkan air dan santan..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir..
- Masak hingga mendidih. Terakhir masukan kangkungnya. Masak hingga kangkungnya empuk..
- Gulai Kangkung siap disajikan. Menu sarapan saya nih bund bareng sama telur barendo dan nasi panas. Sedaaaap betuuul 🤩👌.