Gulai Tahu Kentang Baso #37.
Kamu bisa have Gulai Tahu Kentang Baso #37 using 23 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Gulai Tahu Kentang Baso #37
- Siapkan 1 buah of kentang sedang.
- Siapkan 10 of tahu cokelat (goreng).
- Siapkan 10 biji of baso.
- Siapkan of 🌶 Bumbu ke-1.
- Siapkan 6 of cabe campur, haluskan.
- Siapkan 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 buah of kemiri, haluskan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of kayu manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh of kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 jari of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1/2 jari of jahe, geprek.
- Siapkan 1 jari of batang serai, geprek.
- Siapkan of 🌶 Bumbu ke-2.
- Siapkan 2,5 sendok teh of kaldu jamur/bubuk (sy: Totole).
- Siapkan 1,5 sendok teh of gula pasir.
- Siapkan 2/3 sendok teh of garam.
- Siapkan 1 buah of tomat sedang, iris memanjang.
- Siapkan 1 batang of daun bawang, iris kecil-kecil.
- Siapkan 1 bungkus of santan instan (sy: S*n K*ra).
- Siapkan 1 Liter of air (1000 ml).
Cara Membuat Gulai Tahu Kentang Baso #37 instruksi
- Siapkan bumbu². Blender bumbu-bumbu yang harus di haluskan. Sebelum nya direbus sebentar. Tambahkan sedikit minyak goreng dan air untuk memudahkan pemblenderan..
- Siapkan bahan-bahan, iris kecil-kecil tahu, baso dan kentang..
- Panaskan minyak goreng, masukkan semua bumbu-bumbu ke 1, dan aduk² hingga harum..
- Masukkan tahu, baso dan kentang. Aduk aduk hingga rata..
- Masukkan air, dan biarkan mendidih..
- Masukkan bumbu-bumbu ke 2, tomat dan daun bawang. Aduk²..
- Masukkan santan, aduk rata dan biarkan sampai matang. Cek rasanya..
- Siap dihidangkan.. 💕💕 hmmmm... menurut saya ini paasss banget.. bumbunya legiittt gitu deh.. digadoin sayurnya aja pun nikmat...