Resep: Lezat Gulai Tahu Kentang Baso #37

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Gulai Tahu Kentang Baso #37.

Gulai Tahu Kentang Baso #37 Kamu bisa have Gulai Tahu Kentang Baso #37 using 23 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Gulai Tahu Kentang Baso #37

  1. Siapkan 1 buah of kentang sedang.
  2. Siapkan 10 of tahu cokelat (goreng).
  3. Siapkan 10 biji of baso.
  4. Siapkan of 🌶 Bumbu ke-1.
  5. Siapkan 6 of cabe campur, haluskan.
  6. Siapkan 5 siung of bawang putih, haluskan.
  7. Siapkan 2 buah of kemiri, haluskan.
  8. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang of kayu manis.
  11. Siapkan 1/2 sendok teh of ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sendok teh of kunyit bubuk.
  13. Siapkan 1/2 jari of lengkuas, geprek.
  14. Siapkan 1/2 jari of jahe, geprek.
  15. Siapkan 1 jari of batang serai, geprek.
  16. Siapkan of 🌶 Bumbu ke-2.
  17. Siapkan 2,5 sendok teh of kaldu jamur/bubuk (sy: Totole).
  18. Siapkan 1,5 sendok teh of gula pasir.
  19. Siapkan 2/3 sendok teh of garam.
  20. Siapkan 1 buah of tomat sedang, iris memanjang.
  21. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris kecil-kecil.
  22. Siapkan 1 bungkus of santan instan (sy: S*n K*ra).
  23. Siapkan 1 Liter of air (1000 ml).

Cara Membuat Gulai Tahu Kentang Baso #37 instruksi

  1. Siapkan bumbu². Blender bumbu-bumbu yang harus di haluskan. Sebelum nya direbus sebentar. Tambahkan sedikit minyak goreng dan air untuk memudahkan pemblenderan..
  2. Siapkan bahan-bahan, iris kecil-kecil tahu, baso dan kentang..
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan semua bumbu-bumbu ke 1, dan aduk² hingga harum..
  4. Masukkan tahu, baso dan kentang. Aduk aduk hingga rata..
  5. Masukkan air, dan biarkan mendidih..
  6. Masukkan bumbu-bumbu ke 2, tomat dan daun bawang. Aduk²..
  7. Masukkan santan, aduk rata dan biarkan sampai matang. Cek rasanya..
  8. Siap dihidangkan.. 💕💕 hmmmm... menurut saya ini paasss banget.. bumbunya legiittt gitu deh.. digadoin sayurnya aja pun nikmat...