Cumi Asin + Tahu Balado. Di saat masak waktunya mepet aku pilih menu yg sangat mudah untuk di masak dan bahan bahan nya juga gampang di cari. Bahan Membuat Cumi Isi Tahu Bumbu Kecap. Bersihkan cumi terlebih dahulu dan pastikan bahwa tintanya sudah.
Apabila semua bahan utama dan bahan bumbu di atas sudah siap, langsung saja kita olah resep cumi asin balado ini menjadi masakan yang lezat dan gurih. Untuk menghilangkan bau amis dan supaya tidak terlalu asin, rebus cumi sesudah dicuci bersih. Sisihkan -haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe -panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai setengah matang. -masukan cumi asin dan beri sedikit air -tambahkan garam dan gula. Kamu bisa cook Cumi Asin + Tahu Balado using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Cumi Asin + Tahu Balado
- Siapkan 1/4 kg of cumi asin.
- Siapkan 1 of tahu cina/tahu putih.
- Siapkan of cabai merah keriting + cabai rawit merah.
- Siapkan 6 of bawang merah.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Siapkan 1 of tomat ukuran besar.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sendok makan of gula merah.
- Siapkan sesuai selera of garam.
Buat yang belum punya ide masak, coba deh masak balado cumi isi tahu telur. Cumi yang diberi isian tahu dan telur membuat rasa cumi ini menjadi lebih lezat. Yuk, dicoba resep cumi isi tahu telur in. Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah. harganya juga lebih tinggi dari pada ikan asin biasa, saya sendiri-pun sering memasak ikan asin cumi dicampur dengan tomat hijau, kulit sapi.
Cara Membuat Cumi Asin + Tahu Balado Langkah demi langkah
- Bersihkan cumi asin, jika cumi besar dipotong dulu, lalu rebus hingga matang, tiriskan..
- Bersihkan tahu, potong dadu, lalu di goreng hingga matang, tiriskan..
- Haluskan cabai, bawang merah, bawah putih..
- Siapkan wajah, beri sedikit minyak goreng, lalu goreng bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, aduk² hingga mendidih, masukkan gula merah dan garam, aduk² hingga rata..
- Masukkan cumi dan tahu kedalam sambal yg sudah matang, aduk² sebentar lalu matikan kompor dan sajikan..
- Tidak pakai MSG tapi rasanya mantep banget. semoga sukaaa 🤩.
Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi panas Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis.