Cara Buat Lezat Ayam bakar padang

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.

Ayam bakar padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Kamu bisa cook Ayam bakar padang using 23 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Ayam bakar padang

  1. Siapkan 4 potong of ayaam.
  2. Siapkan 3 of ceker ayam (tambahan).
  3. Siapkan 1 of daun sere.
  4. Siapkan 2 of daun salam.
  5. Siapkan 2 of daun jeruk.
  6. Siapkan 200 ml of air.
  7. Siapkan 4 sdm of santan.
  8. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
  9. Siapkan of Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 of cabe rawit.
  11. Siapkan 3 of cabe merah.
  12. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 1 buah of kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas of jahe.
  16. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas of laos.
  18. Siapkan of Bumbu kering.
  19. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya of ketumbar bubuk.
  21. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
  22. Siapkan Secukupnya of garam.
  23. Siapkan Secukupnya of gula.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.

Cara Membuat Ayam bakar padang instruksi

  1. Cuci bersih ayam.. saya rebus dulu (ngga jg gapapa).
  2. Uleg bumbu halus.. tumis sampe warna berubah dan harum.. tambahkan sere, salam, daun jeruk.. tumis.. masukkan ayam & ceker.. air.. aduk”, tambahkan bumbu kering dan kecap, santan.. koreksi rasa.. tojos” ayam dgn garpu biar bumbu meresap.. diamkan sampe bumbu menyusut.
  3. Lalu panggang (sy pake teflon happycall).. lumuri bumbunya ke ayamnya.. bolak balik ayamnya sampai terpanggang sempurna.. angkat, sajikan.. mantap bangett dimakan sm nasi hangat.

In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.