Resep: Gurih Rendang daging kentang

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Rendang daging kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys. Bahan halus: cebe merah, cabe rawit, merica, ketumbar, pala, baput, bamer, jahe, lengkuas, kunyit (selera). Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan?

Rendang daging kentang Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Pemula, resep Rendang Daging Kentang ini patut Anda buat di rumah. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Kamu bisa cook Rendang daging kentang using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Rendang daging kentang

  1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
  2. Siapkan 1/2 kg of kentang (tambahan dari saya).
  3. Siapkan of Santan kental dari 1 buah kelapa tua yg diparut.
  4. Siapkan 1 sdt of garam.
  5. Siapkan 2 sdt of kaldu jamur.
  6. Siapkan 2 sdt of gula pasir (tambahan dari saya).
  7. Siapkan of Bumbu halus.
  8. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 10 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 20 of cabe merah keriting.
  11. Siapkan 8 of cabe merah besar (tambahan dari saya).
  12. Siapkan 12 of cabe rawit hijau (saya 8).
  13. Siapkan 1/2 butir of pala.
  14. Siapkan 5 butir of cengkeh (skip, abis).
  15. Siapkan 1 sdm of ketumbar bulat.
  16. Siapkan 1,2 ruas of jahe.
  17. Siapkan 1,2 ruas of lengkuas.
  18. Siapkan 2 batang of sereh.
  19. Siapkan 5 lembar of daun jeruk (skip, tidak punya).
  20. Siapkan 5 of daun salam (kecil).

Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Rendang satu ini adalah rendang kentang yang rasanya sangat lezat serta empuk layaknya rendang daging. Bumbu-bumbu untuk membuat rendang kentang hampir sama dengan bumbu untuk. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Cara Membuat Rendang daging kentang instruksi

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan daun-daunnya juga, potong daging. Peras santan, 1 butir kelapa parut diperas dg 600 ml air+air kelapa dari 2 butir kelapa).
  2. Siapkan wajan, masak santan & bumbu halus sampai mengeluarin minyak sambil diaduk spy santan tidak pecah (± 1 jam)..
  3. Lalu masukkan daging, masak dengan api sedang smp kadar air berkurang (± 1 jam lbh). Setelah 1 jam, masukkan kentang. Masukkan garam, gula pasir & kaldu jamur. Aduk rata, test rasa, kecilkan api..
  4. Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah denga tingkat kering sesuai selera & berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk. Saya masak kurang lebih 4 jam. Saya suka agak berkuah kental. Ini istimewa, enak banget..
  5. Sedap. Pokoknya pas super enak. Selamat mencoba happy cooking.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama favorit. "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos, Giuseppe Zanotti, Oscar de la Renta. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.