Resep: Gurih Terong Balado ala Xander's Kitchen

Terong Balado ala Xander's Kitchen.

Kamu bisa cook Terong Balado ala Xander's Kitchen using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Terong Balado ala Xander's Kitchen

1. Siapkan 2 bh of terong muda; potong memanjang dan goreng sampai layu.
2. Siapkan 1 genggam of Teri; goreng.
3. Siapkan of Bumbu 🧂.
4. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
5. Siapkan secukupnya of Garam gula.
6. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan 🔨.
7. Siapkan 3 btr of bawang merah.
8. Siapkan 1 bh of tomat.
9. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit + cabe keriting.
10. Siapkan secukupnya of Air.

Cara Membuat Terong Balado ala Xander's Kitchen Langkah demi langkah

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan bau langu hilang. Beri garam, gula & kecap manis. Jika terlalu kering/kesat tambahkan sedikit air..
2. Masukkan terong goreng disusul teri, aduk rata. Tes rasa, bisa ditambah kecap bila dirasa kurang sedap..
3. Sajikan.