Resep: Gurih Telur Balado

Telur Balado.

Kamu bisa cook Telur Balado using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Telur Balado

1. Siapkan seperlunya of Telur ayam.
2. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan of Air untuk merebus.
4. Siapkan of Cabai merah keriting.
5. Siapkan of Cabai rawit.
6. Siapkan 5 siung of bawang putih.
7. Siapkan 7 siung of bawang merah.
8. Siapkan Sejumput of garam.
9. Siapkan of Penyedap rasa.
10. Siapkan of Lada.
11. Siapkan 1 helai of sereh.
12. Siapkan 3 lembar of daun salam.
13. Siapkan Sejumput of gula.

Cara Membuat Telur Balado instruksi

1. Cuci bersih telur ayam, dan rebuslah kurang lebih 10 menit. Lalu rendam diair es dan kupas kulit cangkangnya..
2. Setelah itu goreng telur terlebih dahulu. Tpi ini optional sesuai selera, ada yg sukanya dimasak langsung tanpa harus digoreng dlu. Namun saya digoreng dulu biar amisnya hilang dan lebih nikmat aja.. digoreng jgn smpe terlalu garing. Krn nanti jadinya keras..
3. Setelah itu kita angkat dan tiriskan telur yg telah digoreng. Sambil menunggu kita ulek bawang putih, bawang merah, cabai. Setelah itu siapkan sedikit minyak untuk menumis..
4. Lalu tuang cabai, dan bawang yg telah diulek tadi. Masukan sereh dan daun salam. Tumis hingga harus. Campurkan garam, penyedap rasa, lada, dan sedikit gula. Setelah harum tuang telur yg ditiriskan tadi dan oseng2 hingga bumbu cabai teraduk rata...
5. Lalu makanan siap dihidangkan.. simpell bukan? 😂.