Balado Kentang dan Ayam.
Kamu bisa have Balado Kentang dan Ayam using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Balado Kentang dan Ayam
- Siapkan of Ayam yang sudah diungkep.
- Siapkan 1/4 of Kentang Kecil-Kecil.
- Siapkan of Minyak.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 10 of Cabai Merah besar.
- Siapkan 7 of Cabai Rawit.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
Cara Membuat Balado Kentang dan Ayam Langkah demi langkah
- Cuci bersih kentang sehingga kulitnya bersih. Lalu goreng dulu kentang dengan minyak. Setelah terlihat kulitnya keriput angkat dan sisihkan supaya dingin. Setelah dingin kupas kulit kentang..
- Siapkan bumbu halus bisa diuleg atau di blender kasar. Siapkan minyak goreng, lalu tumis bumbu. Beri penyedap rada Royco sedikit dan daun salam. Masak hingga sudah tidak bau cabai mentah..
- Lalu masukkan kentang yang sudah dikupas dan ayam yang sudah diungkep. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. Jika kurang air boleh ditambahkan secukupnya..
- Setelah tercampur rata dan rasa sudah enak, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🙏.