Gulai Kepala Ikan.
Kamu bisa have Gulai Kepala Ikan using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Gulai Kepala Ikan
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
- Siapkan Sejempol of Lengkuas.
- Siapkan Sejempol of Jahe.
- Siapkan 10 of Cabe Merah.
- Siapkan Sejempol of Kunyit.
- Siapkan 1 sdt of Garam kasar.
- Siapkan of Kepala Ikan.
- Siapkan of Caabe Rawit.
- Siapkan of Kaldu Bubuk.
- Siapkan of Serai.
- Siapkan of Santan.
Cara Membuat Gulai Kepala Ikan instruksi
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai yang sudah digeprek aduk aduk sampai mateng masukkan santan.
- Setelah mendidih masukkan kepala ikan tunggu sampai kepala ikan mateng masukkan cabe rawit cicip rasa jika dirasa kurang tambahkan garam halus dan kaldu bubuk.
- Jika sudah mantap gulai kepala ikan siap disajikan..