Tahu Balado.
Kamu bisa cook Tahu Balado using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Tahu Balado
- Siapkan of bahan.
- Siapkan 10 of tahu mentah (sy beli yg 500/tahu).
- Siapkan of bumbu.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 7 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 sdm of kecap.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Penyedap rasa masako/royko/micin (sesuai selera).
Cara Membuat Tahu Balado Langkah demi langkah
- Potong dadu tahu uk. Kecil, lalu goreng (jgn terlalu garing).
- Haluskan semua bawang & cabe (kalau sy pakek blender biar cepet😁).
- Geprek sereh lalu goreng sereh & daun jeruk sampai harum, tambahkn bumbu yg sudah dihaluskn tunggu hingga semua bumbu baunya sedap, tambahkn garam, gula, penyedap rasa & kecap.
- Campurkn tahu ke bumbu yg sedang digoreng lalu diaduk hingga rata tunggu hingga bumbu meresap lalu hidangkn..