Resep: Gurih Terong Balado Anti Galau Zaman Now

Terong Balado Anti Galau Zaman Now.

Kamu bisa have Terong Balado Anti Galau Zaman Now using 14 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Terong Balado Anti Galau Zaman Now

1. Siapkan 4 buah of terong ungu panjang.
2. Siapkan 4 lembar of daun salam.
3. Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
4. Siapkan 200 ml of air.
5. Siapkan secukupnya of Garam.
6. Siapkan secukupnya of Santan.
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Siapkan 3 of bawang merah.
9. Siapkan 2 of bawang putih.
10. Siapkan 3 of cabai merah besar.
11. Siapkan 6 of cabai rawit.
12. Siapkan 1 of kemiri.
13. Siapkan 2 of tomat.
14. Siapkan secukupnya of Garam.

Cara Membuat Terong Balado Anti Galau Zaman Now instruksi

1. Cuci bersih terong lalu belah dan potong-potong sekitar 7 cm.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Goreng terong yang telah dipotong menjadinsetengah matang, tekstur mulai lembek, angkat dan diamkan.
4. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam gula dan garam, tunggu hingga warna berubah dan berbau sedap.
5. Masukkan terong, aduk rata hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan santan dan air.
6. Tekan terong, jika sudah lembek dan seperti meleleh, cicipi dan jika sudah mantap, kemudian hidangkan.