Gulai rebung. Gulai Rebung by ANJUNG KELI Tiada tandingan.tiada kata dan tiada penyembuh melainkan dengan mengalirnya adunan rempah ratus terpilih dikerongkongan. Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Rebung dalam bahasa Khek adalah cuk sun. Rendam dan rebus rebung hingga beberapa kali agar aroma 'pesing'-nya hilang.. gulai rebung udang . @Susie agung. Sayur rebung asam rasa masam ini adalah masakan khas Bengkulu Kito. Kamu bisa have Gulai rebung using 14 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Gulai rebung
- Siapkan 300 gr of rebung.
- Siapkan 1 Bks of kara (65 ml).
- Siapkan 2 btg of sereh, geprek.
- Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
- Siapkan of Haluskan:.
- Siapkan 4 bh of cabe merah.
- Siapkan 10 bh of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 telunjuk of lengkuas.
- Siapkan 800 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of garam dan penyedap.
Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka, biasanya liling. Rebung adalah tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya menggunakan rebung sebagai bahan makanan. Selain digunakan sebagai isi lumpia, rebung juga sering digunakan sebagai bahan sayur untuk masakan khas Jawa Tengah.
Cara Membuat Gulai rebung Langkah demi langkah
- Cuci bersih rebung, siapkan bumbu halus blender, geprek setelah dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk remas lalu masukkan, lengkuas, aduk terus hingga harum masukkan rebung, aduk beri air, garam dan penyedap, masak hingga rebung matang dan empuk, masukkan kara, aduk, masak sebentar hingga kuah agak terserap. Tes rasa, angkat.sajikan.
- Yummy.
Gulai Rebung Udang menjadi menu santapan lengkap dengan sayur dan lauk sehingga tidak perlu menu lainnya. Beri tambahan kacang panjang dan cabai rawit halus untuk menambah rasa segar dan. Gulai rebung merupakan salah satu masakan minang yang begitu digemari kelezatannya. Nah, buat kamu yang ingin membuat gula rebung ala masakan minang sendiri di rumah, berikut resep yang. Resep Gulai Ayam Rebung, Bakal Menggugah Selera Satu Rumah.