Resep: Enak Terong Balado

Terong Balado.

Kamu bisa cook Terong Balado using 9 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Terong Balado

1. Siapkan 4 buah of Bawang merah.
2. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
3. Siapkan 5 buah of Cabe merah.
4. Siapkan 5 buah of Cabe rawit.
5. Siapkan 1 buah of Kemiri, sangrai/bakar.
6. Siapkan 2 sdm of Minyak nabati.
7. Siapkan 2 bh of Terong sedang, potong 2-3, belah 4.
8. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
9. Siapkan 1 sdt of Gula coklat.

Cara Membuat Terong Balado Langkah demi langkah

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan cabe, bawang, kemiri..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan gula dan garam, aduk..
3. Masukkan terong. Aduk-aduk sambil koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih enak..