Cekcek Tahu Balado.
Kamu bisa have Cekcek Tahu Balado using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Cekcek Tahu Balado
- Siapkan 500 gr of Cekcek/ kulit sapi.
- Siapkan 20 buah of Tahu Matang.
- Siapkan of Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 buah of Cabe Merah.
- Siapkan 6 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 butir of Kemiri.
- Siapkan secukupnya of Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk.
- Siapkan 3 sdm of Kecap Manis.
Cara Membuat Cekcek Tahu Balado instruksi
- Cuci bersih cekcek dan potong kotak, lalu rebus sebentar. angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. beri gula, garam, lada. (tes rasa).
- Masukan cekcek dan tahu, aduk sampai bumbu merata. beri sedikit air biar bumbu tidak terlalu kental..
- Beri kecap manis, aduk kembali sampai air nya surut. selesai 😁.