Telor Balado.
Kamu bisa have Telor Balado using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Telor Balado
- Siapkan 5 Butir of Telor.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk ayam (masako).
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan Sedikit of minyak untuk menumis dan menggoreng telor.
Cara Membuat Telor Balado Langkah demi langkah
- Rebus telor, setelah matang kupas kulitnya dan goreng di minyak panas. Setelah dingin bisa dibelah jadi 2 atau utuh saja sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampe agak kering dan tidak bau langu (tidak bau bumbu mentah).
- Masukan kaldu ayam, kecap asin dan gula pasir lalu aduk. Setelah itu masukan telor dalam posisi telungkup tunggu sebentar, setelah itu bisa di sajikan.