Resep: Sempurna Gulai Pakis Daging Ayam

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Gulai Pakis Daging Ayam. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Gulai pakis merupakan salah satu masakan padang, selain rendang, tapi hanya belum banyak diperdagangkan, biasa komsumsi masyarakat minang dalam. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di.

Gulai Pakis Daging Ayam Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Mau mencoba masakan gulai yang berbeda dengan bahan dasar ikan teri nasi ditambah dengan daun pakis? Ikan teri memang salah satu ikan yang sangat baik dikonsumsi, selain rasanya yang lezat dan enak, ikan teri ini meskipun memiliki bentuk yang kecil namun memiliki. Kamu bisa have Gulai Pakis Daging Ayam using 20 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Gulai Pakis Daging Ayam

  1. Siapkan 500 gr of daging ayam.
  2. Siapkan 1 ikat of daun pakis,cuci bersih dan siangi,potong potong.
  3. Siapkan of Bumbu haluskan:.
  4. Siapkan 5 butir of bawang merah.
  5. Siapkan 3 butir of bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas ibu jari of jahe.
  7. Siapkan 1 ruas ibu jari of kunyit.
  8. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  9. Siapkan Sesuai selera of cabe merah.
  10. Siapkan of Bumbu aromatik:.
  11. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  12. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  13. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas ibu jari of Laos memarkan.
  15. Siapkan 1 batang of serai memarkan.
  16. Siapkan of Seasoning:.
  17. Siapkan Sesuai selera of garam,gula pasir dan penyedap.
  18. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
  19. Siapkan 500 ml of santan kental.
  20. Siapkan 1000 ml of santan encer.

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Sayur daun pakis dengan siraman kuah gulai pas disantap bersama nasi hangat.

Cara Membuat Gulai Pakis Daging Ayam Langkah demi langkah

  1. Bahan bahan :.
  2. Cuci bersih daging ayam dan potong sesuai selera.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu aromatik,aduk hingga rata dan bumbu keluar aromanya.
  4. Masukkan daging ayam aduk rata masak hingga ayam berubah warna.
  5. Masukkan daun pakis aduk rata tambahkan santan encer dan seasoning,masak hingga bahan matang dan ayam empuk.
  6. Terakhir tuangkan santal kental aduk agar santan tidak pecah ya jangan lupa koreksi rasanya πŸ‘Œ.
  7. Angkat dan sajikan gulai pakis dan daging ayam πŸ‘ŒπŸ‘Œ.
  8. So yummii πŸ‘ŒπŸ€€.
  9. Let's try itπŸ‘Œ.
  10. Enjoy itπŸ‘Œ.

Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Namun bagi suku Minang, resep gulai pakis adalah salah satu menu spesial saat hari raya Idul Fitri tiba.