Cara termudah untuk Siapkan Gurih Kepiting saos padang super enak

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Kepiting saos padang super enak. Jika membahas soal kepiting rumah makan gek lan ini selalu muncul di perbincangan, rumah makan chinese food ini identik dengan kepiting saos padangnya. Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Kepiting merupakan salah satu makanan laut yang banyak.

Kepiting saos padang super enak Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Kamu bisa cook Kepiting saos padang super enak using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kepiting saos padang super enak

  1. Siapkan of Bahan 1:.
  2. Siapkan 2 kg of kepiting (saya pakai rajungan ya).
  3. Siapkan 1 buah of jagung potong2.
  4. Siapkan of Jeruk nipis.
  5. Siapkan of Daun jeruk.
  6. Siapkan of Bahan bumbu halus:.
  7. Siapkan 10 bh of bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas of kunyit (saya pakai 1sdm kunyit bubuk).
  10. Siapkan 1 ruas of jahe.
  11. Siapkan 4 butir of kemiri sangrai.
  12. Siapkan 15 bh of cabe merah.
  13. Siapkan 5 bh of cabe rawit merah.
  14. Siapkan of Bumbu tumis:.
  15. Siapkan 1 buah of bawang bombay iris2.
  16. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
  17. Siapkan 4 lembar of daun salam.
  18. Siapkan of Bahan tambahan:.
  19. Siapkan 4 sdm of saus tiram.
  20. Siapkan 4 sdm of saus sambal.
  21. Siapkan 4 sdm of saus tomat.
  22. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
  23. Siapkan of Perasan jeruk nipis/lemon.
  24. Siapkan of Daun jeruk.
  25. Siapkan of Daun bawang.
  26. Siapkan of Garam dan gula.

Emak hari ini masak kepiting saos padang. Kali ini saya bikin saus padang ya Kukus kepiting sampai matang. Dikukus lebih enak rasanya ya daripada. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.

Cara Membuat Kepiting saos padang super enak Langkah demi langkah

  1. Bersihkan kepiting dan rebus bersama jagung. Masukkan daun jeruk. Biarkan mendidih selama 7 menit. Matikan api.
  2. Tumis bombay sampai harum dam masukkan bumbu halus, daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan air rebusan kepiting kira2 3 -4 cangkir kecil (atau secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan) aduk rata sampai mendidih..
  4. Masukkan semua bahan tambahan dan aduk rata. Test rasa..
  5. Masukkan kepiting dan jagung rebus, aduk rata dan tumis sambil di aduk rata sampai semua bumbu tercampur dan menyerap pd kepiting dan jagung..
  6. Sajikan dan tabur daun bawang.

Berarti kepiting saus ala Padang ini patut dicoba. Sebelum dicampurkan dengan saus Padang, kepiting harus digoreng terlebih dahulu. Kepiting saus tomat cocok untuk kita yang tidak terlalu menyukai pedas. Berbeda dengan saus Padang, saus tomat lebih didominasi oleh rasa asam. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng.