Resep: Lezat 25. Ayam Lado Ijau Koto Gadang

25. Ayam Lado Ijau Koto Gadang.

Kamu bisa cook 25. Ayam Lado Ijau Koto Gadang using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari 25. Ayam Lado Ijau Koto Gadang

1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
2. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
3. Siapkan 1/2 kg of cabe hijau potong ujungnya.
4. Siapkan 1 ons of cabe rawit hijau (biar makin pedes).
5. Siapkan 12 siung of bawang merah.
6. Siapkan 10 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 biji of miri.
8. Siapkan 1 ruas kecil of kunyit.
9. Siapkan 1 ruas of laos.
10. Siapkan 1 ruas of jahe.
11. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
13. Siapkan 1 batang of sere.
14. Siapkan Secukupnya of garam.

Cara Membuat 25. Ayam Lado Ijau Koto Gadang Langkah demi langkah

1. Haluskan semua bahan dengan bantuan chopeer..
2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun jeruk salam dan sere hingga layu. Lalu tambahkan air secukupnya..
3. Masukan ayam yang sudah dipotong dan dicuci. Masukan garam secukupnya. Jangan lupa icip. Beri tambahan kaldu bubuk jika dirasa kurang mantap..
4. Biarkan ayam matang dan mulai berubah warna. Selamat mencoba..