Rendang Daging.
Kamu bisa have Rendang Daging using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Rendang Daging
- Siapkan 1 kg of daging sapi fresh.
- Siapkan kilo of Santan cair1.
- Siapkan 1 of bgks,kelapa yg SDH di sangrai kering(sy beli d pasar saja).
- Siapkan 10 siung of Bawang merah.
- Siapkan 6 siung of Bawang putih.
- Siapkan 12 of Cabe merah.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Siapkan of Kemiri sebungkus 1000-an.
- Siapkan of Ketumbar sebungkus 2000.
- Siapkan secukupnya of Jinten.
- Siapkan 2 ruas of Kunyit.
- Siapkan 3 ruas of Jahe.
- Siapkan 2 ruas of Laos.
Cara Membuat Rendang Daging instruksi
- Giling halus semua bumbu,setelah itu tumis bumbu hingga harum,setelah itu campurkan daging di dalamnya sampai daging empuk.
- Kemudian masukkan santan,kecilkan api,aduk terus perlahan2 hingga santan sedikit sat,terakhir masukkan kelapa yg sudah di sangrai tadi..,aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Setelah semuanya tercampur dan di rasa sudah enak matikan kompor,Daging rendang siap Dinikmati bersama ketupat..😋.