Resep: Lezat Jengkol, teri, kentang balado

Jengkol, teri, kentang balado. Kalio Jengkol Dan Kalio Ayam + Teri Kentang Balado Assinnnnnnn. Menu kita kali ini sebenarnya luar biasa lezattt banget,tapi ternyata hasilnya asinn semua. Menjual keripik kentang teri kacang balado yang lezat dan bebas bahan pengawet.

Rasa pedas dan asin teri medan menambah cita rasa nasi goreng belum lagi kriuk. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Kamu bisa have Jengkol, teri, kentang balado using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Jengkol, teri, kentang balado

1. Siapkan 10 keping of jengkol.
2. Siapkan 2 bh of kentang uk. Sedang.
3. Siapkan 1/2 ons of ikan teri tanjung.
4. Siapkan of Bumbu halus.
5. Siapkan 15 batang of cabe merah.
6. Siapkan 15 batang of cabe rawit.
7. Siapkan 6 siung of bawang merah.
8. Siapkan 3 siung of bawang putih.
9. Siapkan of Garam.
10. Siapkan of Penyedap rasa.
11. Siapkan of Micin.

Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti. Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. Cara membuat Jengkol Balado : Didihkan air lalu rebus jengkol hingga setengah matang kemudian masukkan kopi bubuk sampai Jengkol. Tidak berbeda jauh kok cara membuat sambal teri ini dengan resep balado lainnya, seperti Baladao Terong Daripada membuat resep masakan lain yang menggunakan bumbu balado, resep teri basah dan resep Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang.

Cara Membuat Jengkol, teri, kentang balado Langkah demi langkah

1. Bersihkan kentang, kupas dan potong memanjang. Belah jengkol menjadi 2 bagian lalu cuci, bersihkan ikan teri dengan air biar ampas pada ikan teri terbuang.
2. Panaskan minyak, goreng bahan tersebut. Saya sarankan goreng kentang terlebih dahulu lalu. Setelah itu jengkol lalu angkat dan rendam jengkol di air biasa, agar jengkol tidak keras kemudian tumbuk/ tokok dengan batu giling agar pipih. Kemudian goreng ikan teri.
3. Minyak sisa teri mungkin akan kotor tapi tidak masalah lanjut menggoreng bumbu halus dengan sisa minyak, cabe lebih terasa enak dan jika kurang bisa tambahkan minyak lagi. Aduk terus hingga setengah matang masukkan garam, penyedap rasa dan micin. Jika cabe sudah mengeluarkan buih matikan kompor diamkan 1 sampai 2 menit lalu masukkan jengkol, kentang dan teri. Aduk hingga tercampur rata jika sudah pindahkan ke wadah, sajikan.

Balado Kentang Tabur Teri bakal membuat nafsu makan kita bertambah. Pindahkan balado kentang ke dalam wadah/mangkuk. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Satu ketika, Reino disuguhkan semur jengkol. Dia mengambil dengan semangat karena mengira isinya kentang. "Saya makan jengkol, teri petai, sambal ati ampela, paru.