Balperong(balado tempe&terong. Saya Namain Tempe & Terong Balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.
Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya. Selamat mencoba 🌹 #hobbymasak #sukamasak #doyanmasak #doyanmakan #masakanrumahan #masak #masakannusantara #masakanceukarin #ampela. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Kamu bisa have Balperong(balado tempe&terong using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Balperong(balado tempe&terong
- Siapkan of Bahan;.
- Siapkan 3 buah of Terong.
- Siapkan of Tempe 1lonjong.
- Siapkan of Bumbu;.
- Siapkan 5 butir of Bawang merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 5 buah of Cabai rawit.
- Siapkan 7 buah of Cabai keriting.
- Siapkan 2 buah of tomat sedang.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 cm of lengkuas.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Siapkan 2 sdt of Gula.
- Siapkan secukupnya of Penyedab rasa.
- Siapkan 100 cc of Air.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Nasi kuning paket isi tempe, teri goreng kacang, kerupuk bumbu, telur balado. Alexa Chung at T in the Park in Balado, Scotland Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Cara Membuat Balperong(balado tempe&terong Langkah demi langkah
- Cuci bersih terong, terus Potong tempe dan terong sesukamu.
- Kemudian goreng tempe dan terong setengah matang ya....
- Blender atau uleg smua bumbu, setelah halu panaskan minyak.. Kemudian masukkan bumbu yg sudah halus, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk2 tunggu hingga harum, beri garam, gula dan penyedap rasa.
- Setelah harum masukkan tempe dan terong aduk aduk, tambah air 100cc, aduk2 ya terus icip2 jika di rasa cukup,tunggu air surut dan matang... Yummy.
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. This dish is nothing more than. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe.