Resep: Gurih Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini terdapat dagingnya yang empuk dan lezat kala disantap. Perkongsian resipi gulai dari Makcik Ratu iaitu gulai ikan tenggiri pedas resipi bondanya wajib hidangkan dengan air asam dan kangkung rebus. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh yang cukup unik, di bagian samping tubuhnya terdapat garis lateral yang Ikan tenggiri memiliki sifat rakus ketika makan dan mencari makan seorang diri, jenis. Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri Dengan Petai. Kamu bisa cook Gulai Ikan Tenggiri using 24 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Gulai Ikan Tenggiri

1. Siapkan 2 of ikan tenggiri(saya pakai 500 gram,pake ikan apapun enak aja).
2. Siapkan 1 bks of kara(65ml).
3. Siapkan of Bumbu marinasi ikan.
4. Siapkan of Air jeruk nipis.
5. Siapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdm of masako(penyedap bubuk).
7. Siapkan 1/2 sdt of garam.
8. Siapkan of Bumbu di haluskan.
9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
11. Siapkan 8 siung of bawang merah.
12. Siapkan 2 buah of kemiri.
13. Siapkan 1 ruas of kunyit.
14. Siapkan 3 buah of cabe rawit.
15. Siapkan of Bumbu pelengkap.
16. Siapkan 1 Batang of serai.
17. Siapkan 1 jempol of lengkuas.
18. Siapkan 3 lembar of daun salam.
19. Siapkan 3 lembar of daun jeruk purut.
20. Siapkan 10 of cabe rawit.
21. Siapkan 1 of Tomat potong jadi 4 bagian.
22. Siapkan of Gula.
23. Siapkan of Penyedap.
24. Siapkan of Garam.

Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Nasi Putih Ikan Gulai/Balado Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah.

Cara Membuat Gulai Ikan Tenggiri Langkah demi langkah

1. Cuci bersih ikan buang kotorannya...kalau gak bisa sendiri minta dibersihkan aja di tukang ikannya,kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan sebentar sembari kita menyiapkan bumbu yg dihaluskan.
2. Haluskan bumbu yang telah kita siapkan.
3. Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan bumbu pelengkap kecuali tomat dan cabe rawit ya.
4. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan santan(saya pake kara).
5. Masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan tenggirinya....
6. Tunggu beberapa saat sampai ikan matang kemudian tambahkan cabe dan potongan tomat.
7. Jangan lupa garam,gula,penyedap sesuai selera,dan juga sedikit perasan jeruk nipis.biar ada rasa asamnya....
8. Koreksi rasa,jika sudah pas,segera sajikan💕.

Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari. Biar semangat, awali pekan ini dengan santapan nikmat gulai ikan khas Minang.