Resep: Sempurna Udang saus padang

Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Kamu bisa have Udang saus padang using 14 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Udang saus padang

1. Siapkan 200 gr of udang frozen tanpa kulit.
2. Siapkan of Bawang putih.
3. Siapkan 5 biji of Cabe merah besar.
4. Siapkan 7 biji of bawang merah.
5. Siapkan 4 Biji of Bawang Putih.
6. Siapkan 8 biji of cabe kecil.
7. Siapkan 1/2 of bawang bombay.
8. Siapkan 1 of serai geprek.
9. Siapkan 1 ruas kecil of jahe.
10. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan 2 sendok makan of saus pedas.
12. Siapkan 2 sendok makan of saus tomat.
13. Siapkan 1 bungkus of saus tiram.
14. Siapkan 1 of daun bawang.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Cara Membuat Udang saus padang instruksi

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe besar dan cabe kecil menggunakan blender,tambahkan minyak 2-3 sendok makan saat diblender..
2. Goreng dengan minyak panas udang yang sudah dibersihkan. Goreng sampai setengah matang atau bisa sampai agag merah. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus menggunakan minyak tadi masukkan serai,daun jeruk dan jahe geprek. Tumis hingga harum,lalu masukkan saos pedas,saos tomat..
4. Tambahkan air sekitar 75ml lalu masukkan saus tiram. Tambahkan gula,garam secukupnya ya. Tambahkan bawang bombay agar lebih sedap.
5. Setelah di rasa sudah pas. Masukkan udang yang telah digoreng. Masak sebentar dan tambahkan daun bawang..
6. Sajikan.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat.