Balado telur ayam mudah enak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Bahan bahan Resep Telur Balado Enak Padang. Gunakan kaldu ayam yang kualitas bagus supaya rasanya lebih enak dan sedap.
Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Mudahnya membuat masakan telur balado inilah, sehingga banyak bunda bunda yang suka memasak telur bulat pedas ini. Sebagai penggemar masakan pedas, balado adalah masakan andalan saya saat baru belajar masak. Kamu bisa have Balado telur ayam mudah enak using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Balado telur ayam mudah enak
- Siapkan 10 butir of telur ayam.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of bawang merah.
- Siapkan 10 butir of kemiri sangrai.
- Siapkan 10 biji of lombok rawit.
- Siapkan 3 biji of lombok besar.
- Siapkan 6 biji of lombok keriting.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 2 cm of terasi.
- Siapkan 3 buah of tomat merah.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam gula.
Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur ayam dan puyuh. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging sapi, ikan, telur dan terong. Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak.
Cara Membuat Balado telur ayam mudah enak instruksi
- Rebus telur ayam kurleb 15'.
- Kupas telur lalu celupkan bersama2 ke minyak goreng yg sudah mendidih. Sebentar saja. Agar tetap empuk dan warna merata. Sisihkan..
- Rebus semua lombok, lalu haluskan bersama terasi, jahe, bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah disangrai..
- Tumis dalam wajan hingga harum, lalu tambahkan sedikit air..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula..
- Masukkan telur. Aduk rata. Hidangkan. Taburkan bawang goreng untuk lebih sedap..
Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal. Resep Telur Balado Enak Bisa Jadi Hidangan Lezat yang Mudah Dibuat. Kini sajian telur bumbu balado sudah siap anda buat. Selanjutnya anda akan dapat menikmati sajian ini Persiapan Membuat Telur Bumbu Petis yang Enak dan Segar: Cara yang pertama dapat anda awali dengan.