Resep: Lezat Ayam Suwir Balado

Ayam Suwir Balado.

Kamu bisa have Ayam Suwir Balado using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Ayam Suwir Balado

1. Siapkan 2 potong of ayam bagian dada.
2. Siapkan secukupnya of Minyak Goreng.
3. Siapkan 100 ml of air.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
6. Siapkan secukupnya of Rocyo ayam.
7. Siapkan of Bumbu Ulek.
8. Siapkan 7 buah of cabe merah kerinting.
9. Siapkan 6 buah of cabe rawit.
10. Siapkan 3 siung of bawang merah.
11. Siapkan 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1/4 of tomat.

Cara Membuat Ayam Suwir Balado instruksi

1. Cuci bersih ayam, selanjutnya rebus ayam sampai matang, tiriskan lalu suwir ayam sesuai selera.
2. Siapkan cobek, jangan lupa cuci bersih cabe merah keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih. Lalu ulek (jangan terlalu halus yaa), tambahkan royco ayam secukupnya.
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng sedikit, selanjutnya tuang bumbu yang sudah di ulek, tumis sampai harum, tuang garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu tambahkan air -+100ml. Jangan lupa di icip dulu ya.
4. Masukkan ayam yang sudah di suwir, aduk aduk sampai merata. Jangan lupa di icip... Setelah rasa sudah pas dan enak. Silakan diangkat yaaa.
5. Taraa..... Jadi deh Ayam Suwir Balado.