Telur Dadar Padang.
Kamu bisa have Telur Dadar Padang using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Telur Dadar Padang
- Siapkan 4 btr of Telur ayam.
- Siapkan 2 btg of Daun Perai (iris kasar).
- Siapkan 6 bh of Bawang merah (iris tipis).
- Siapkan of Bumbu halus (4bh bawang merah, 1bh bawang putih, 5bh cabe merah).
- Siapkan 1/2 sdt of Garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt of Lada putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt of Kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 ons of Tepung terigu.
- Siapkan of Minyak yang banyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Telur Dadar Padang Langkah demi langkah
- Kocok semua bahan kecuali minyak, aduk rata..
- Panaskan minyak hingga benar2 panas berasap. Tuang adonan telur disatu tempat, jangan dipencar spy tdk pecah, kemudian kecilkan api..
- Sambil menunggu matang ciprat2kan minyak ke telur, kemudian balikkan telur, biarkan hingga kecoklatan..
- Tiriskan hingga minyak terbuang....
- Potong telur sesuai selera, dan telur dadar padang bisa langsung dinikmati dengan nasi panas... Yummy.....