Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Kamu bisa cook Udang Saus Padang using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Udang Saus Padang
- Siapkan 500 gram of udang.
- Siapkan 1 buah of kentang (potong dadu).
- Siapkan of Jagung pipil (secukupnya).
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk sobek sobek.
- Siapkan 4 sdm of saus tomat.
- Siapkan 4 sdm of saus sambal.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Siapkan sesuai selera of gula garam.
- Siapkan of Bahan Halus =.
- Siapkan 10 buah of cabai keriting.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Cara Membuat Udang Saus Padang Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus dengan margarin, masukkan bawang bombay daun salam, daun jeruk, dan serai sampai wangi.
- Masukkan udang yang sudah dibersihkan, kentang dan jagung..
- Kemudin masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, gula, garam. Kemudian koreksi rasa. Jika slrasa sudah sesuai, tunggu hingga mendidih. Sajikan..
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat.