45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme).
Kamu bisa have 45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme) using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari 45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme)
- Siapkan Seikat of daun singkong.
- Siapkan 4 butir of telur, rebus, kupas kulitnya, goreng sebentar saja.
- Siapkan 300 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of fiber creme.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 bh of cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of jahe merah.
- Siapkan 1 sdt of lada butiran.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Cara Membuat 45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme) instruksi
- Rebus daun singkong (dlm air mendidih) sampai layu & empuk biarkan dingin lalu peras airnya, sisihkan.
- Haluskan ketumbar & lada kemudian cabe rawit merah bawang merah + bawang putih + jahe + kunyit sampai lembut.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, sampai wangi, masukkan sereh & daun salam masak hingga bumbu matang.
- Tuang air dlm wajan berisi bumbu, masukkan daun singkong & telur biarkan sampai mendidih, masukkan 1 sendok sayur fiber creme aduk rata (Untuk telur bisa digoreng sebentar dulu ya Momz, karena buru² jd punya sy gk di goreng lagi 🙈).
- Beri garam, kaldu bubuk, gula, aduk lalu tes rasa. Masak ± 5 menit, matikan api, sajikan.