Cara termudah untuk Masak Lezat Gulai daun singkong bumbu simple

Gulai daun singkong bumbu simple. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih. Tambahan bumbu yang digunakan pada gulai terdiri dari ketumbar, adas, jinten, lada, cabai dan kunyit. Kamu bisa cook Gulai daun singkong bumbu simple using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Gulai daun singkong bumbu simple

1. Siapkan 1 ikat of daun singkong.
2. Siapkan 1 genggam of ikan teri.
3. Siapkan 1 bks of santan.
4. Siapkan 1 liter of air.
5. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
6. Siapkan Secukupnya of garam.
7. Siapkan Secukupnya of gula.
8. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
9. Siapkan of Bahan bumbu halus :.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 4 siung of bawang merah.
12. Siapkan 2 butir of kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt of merica.
14. Siapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
15. Siapkan 2 of cabai keriting.
16. Siapkan 1 ruas of kunyit.
17. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
18. Siapkan 1 batang of sereh.
19. Siapkan 2 lembar of daun salam.

Warna merah didapat dari cabai, sedangkan warna kuning berasal Selain bumbu dasar, opor memakai tambahan bumbu berupa ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula dan kayu manis. Ciri khas dari masakan gulai ini biasanya bumbu yang kaya akan rempah, tentu saja akan membuat Bunda masakan menjadi lebih sedap dong dan Setiap daerah biasanya memiliki Resep gulai daun singkong tempe yang berbeda-beda, misalnya saja Bunda suka masakan gulai Jawa yang lebih cair. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan Hallo Mutia.

Cara Membuat Gulai daun singkong bumbu simple Langkah demi langkah

1. Siangi daun singkong, cuci bersih dan rebus ke dalam air mendidih sampai lunak. Goreng ikan teri sampai kering. Sisihkan.
2. Ulek bumbu halus, lalu tumis. Setelah bumbu wangi masukkan lengkuas, daun salam dan serehnya.
3. Setelah bumbu berubah warna, masukkan air dan daun singkongnya.
4. Air mulai mendidih, tambahkan santan kental (kalau pakai santan yang encer air bisa dikurangi ya).
5. Terakhir baru masukkan ikan teri, garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa.

Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun singkong. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai daun pakis (fern leaf gulai).