Terong Balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Can you imagine all the oil that the eggplants absorb? super greasy!! Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Kamu bisa have Terong Balado using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Terong Balado
- Siapkan 2 buah of terong ungu.
- Siapkan 2 btg of sereh.
- Siapkan of Gula + kaldu jamur + garam + royco.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 8 btr of bawang merah.
- Siapkan 2 btr of bawang putih.
- Siapkan 8 of cabe merah keriting.
- Siapkan 3 of cabe rawit.
- Siapkan 1.5 of tomat.
- Siapkan 1/2 of terasi.
Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Place chile peppers, onion, tomato, and garlic in a food processor.
Cara Membuat Terong Balado instruksi
- Iris terong dan potong terong sesuai ukuran yang diinginkan. Cuci bersih dan goreng terong setengah matang..
- Siapkan bumbu halusnya, tumis dalam minyak panas. Biarkan bumbu sampai 3/4 matang. Sampai minyak minyaknya agak kepisah dari bumbu..
- Masukkan terong yang sudah digoreng. Berikan tambahan gula, garam, kaldu jamur dan royco sesuai selera..
Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Resep sambal terong ungu balado pedas. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur.