Cara Siapkan Sedap Balado Paru Sapi

Balado Paru Sapi. Alhamdulillah, cuaca di Bogor bagian pinggiran lumayan dingin pagi ini. Godaan banget buat mager di kasur. Siapin keperluan anak-anak buat sekolah dulu.

Anda bisa membuat paru goreng yang enak dan empuk. Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat. Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian Dibalur dengan balado merah yang gurih, membuat makanan ini kaya rasa. Kamu bisa have Balado Paru Sapi using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Balado Paru Sapi

1. Siapkan 500 gram of paru sapi.
2. Siapkan 3 lembar of daun Salam.
3. Siapkan 6 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 ruas of kunyit.
6. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
7. Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
8. Siapkan of Bahan sambal.
9. Siapkan 30 of cabe kriting (100 gram).
10. Siapkan 13 siung of bawang merah (80 gram).
11. Siapkan 2 potong of jeruk nipis.

Cara memasak dendeng paru balado kering renyah khas padang : Rebus paru-paru sapi dan bumbu halus sampai mendidih. Ketika membeli paru, pilihlah paru dengan kualitas yang baik dengan ciri-ciri: teksturnya kenyal, permukaannya tidak berlendir, dan. Paru sapi yang dibalut dengan bumbu balado yang terlihat menggiurkan ini bisa menjadi pilihan Nikmati dengan pelengkap yang menjadi favorit Anda. Cara membuat resep paru bumbu balado ini.

Cara Membuat Balado Paru Sapi instruksi

1. Rebus paru yang sudah dicuci bersih dengan daun salam hingga matang. Potong tipis2. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar. Campurkan dengan paru yang sudah diiris tipis. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya habis sambil dibolak balik agar bumbunya meresap rata. Tiriskan. Goreng paru hingga kering..
2. Rebus cabe kriting dan bawang merah hingga matang. Uleg kasar. Tumis bumbu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk (jangan terlalu banyak ya karena parunya sudah asin, tipis2 aja rasanya). Tambahkan air jeruk nipis. Tumis hingga tanak. Masukkan paru yang sudah digoreng. Ratakan kemudian matikan api..
3. Paru balado siap disajikan..

Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal. Maklum Indonesia memiliki beragam suku makanya memiliki citarasa yang berbeda termasuk sambal balado berikut. Paru sapi selain bisa dibuat keripik atau gulai ternyata enak juga dimasak balado. Jadi, kalau pas menemukannya di palado Paru Kentang ini memang sangat pas dinikmati walaupun hanya dengan. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget!